Шеф-повар столичного ресторана Cantinetta Antinori Мауро Панебьянко прибудет с гастролями на курорт Conrad Maldives с 30 апреля по 8 мая 2018 года.
В честь майских праздничных дней один из лучших столичных шеф-поваров Мауро Панебьянко, что уже 14 лет возглавляет кухню ресторана Cantinetta Antinori, представит новое авторское меню для ресторана Vilu. В эти дни гости курорта откроют для себя многие секреты классической тосканской кухни, которую столь виртуозно интерпретирует Мауро.
Хорошие итальянские блюда в новом прочтении, сезонные ингредиенты, гастрономические сюрпризы, непревзойденное мастерство шефа и, конечно же, известные вина дома Cantinetta Antinori — это и другое ожидает визитёров ресторана Vilu.
«Conrad Maldives по праву считается ведущим гастрономическим курортом Индийского океана. Подтверждение тому — множество интернациональных хвалебных отзывов и премий отечественных гостей, — говорит главный менеджер Стефано Руцца. — Мы с удовольствием принимаем инновационные идеи и готовы удивлять отечественных гостей ежедневно, будь то первый в мире подводный ресторан Ithaa, первый сырный бар либо первый на Мальдивах аутентичный китайский ресторан Ufaa by Jeremy Leung.
Так из-за чего бы не устроить домашний итальянский праздник длиною в 10 дней? Вне всякого сомнения десерты шефа и тосканская кухня Мауро приведут к восторгу у визитёров ресторана Vilu».
Уроженец Италии, Мауро Панебьянко совершенно верно знает, что приготовление пищи — это благодарность и благодать природе за ее щедрость. понимание современности и Почитание традиций, простота в исполнении и неординарный подход — все это дает необычное сочетание авторской неповторимости и понятности в его блюдах.
Не обращая внимания на юный возраст, послужной перечень Мауро выглядит внушительно: перед тем, как возглавить кухню столичного ресторана Cantinetta Antinori, он трудился в миланском отеле Four SeasonsRegent, в мюнхенском Emporio Armani Cafe и римской гостинице Hotel Eden.
Отмеченный призами за лучшую лучший выбор и средиземноморскую кухню вин, ресторан Vilu расположен на пляже меньшего из двух островов курорта и приглашает на ужин с 19.00 до 22.30 ежедневно, не считая воскресенья и среды. Благодаря специализации заведения как раз тут шеф Мауро представит пара фирменных блюд на выбор a la carte, и дегустационное меню, которое будет функционировать с 30 апреля по 8 мая 2018 года. «Итальянские» дни закончатся громадным гала-ужином.
О Cantinetta Antinori
Cantinetta Antinori — совместный проект Аркадия Новикова и итальянского винного дома Antinori, открытый в мае 2004 года. Существующий уже 700 лет домашний винный дом Antinori — один из главных героев итальянского винного прорыва 70-х годов прошлого века, а Cantinetta Antinori — ресторан про вино и еду — детей плодородной щедрого солнца и земли Тосканы, где неизменно приятно отмечать бессчётные домашние праздничные дни.
В Cantinetta Antinori не опасаются быть щедрыми. Тут царит не art de vivre по-французски, а любовь к судьбе по-итальянски, где изобилие имеется гимн судьбы!
О Conrad Maldives Rangali Island
Курорт Conrad Maldives Rangali Island, сравнительно не так давно отмеченный такими призами как «Ведущий курорт Индийского океана», «Лучшие виллы на воде на Мальдивских островах» и «Ведущий гастрономический курорт Индийского океана», находится в красивом уголке Мальдивских островов и сочетает в себе два курорта, расположенных на различных островах, соединенных между собой мостом. Острова окружены очень прекрасными живописными лагунами и коралловыми рифами.
В распоряжении гостей одни из самых шикарных номеров в мире: 50 элегантных Water Villas, 79 экзотических Beach Villas и 21 Spa Water Villas, идеально подходящих для проведения и максимального уединения spa-процедур. На курорте действуют два различных по концепции spa-центра, взявших множество интернациональных призов, 12 ресторанов и баров, включая неповторимый подводный ресторан Ithaa.
Дополнительная информация www.conradmaldives.com www.facebook.com/conradmaldivesrangaliisland, www.instagram.com/conrad_maldives. www.twitter.com/conradmaldives иhttps://www.youtube.com/user/ConradMaldives
Поделитесь этим постом со собственными приятелями!
