Салат из тыквы

Давайте насладимся сытным и несложным блюдом

Ингредиенты:

Громадная тыква . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .? тыквы

Вареные яйца . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2штуки

Майонез . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ? чашки

Белый йогурт . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ? чашки

Соль . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .По вкусу

Изюм . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2 б.л.

Яблоко . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .? яблока

Грецкие орехи . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Горсть

Репчатый лук . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .? луковицы

Перец . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . По вкусу

1

Выньте семечки из тыквы и потушите ее. После этого остудите. Либо же вы имеете возможность погреть тыкву в микроволновке.

2

Тонко нарежьте лук и тушите его в соленой воде в течение 10 мин..

3

Порежьте орехи кусочками не более 1 сантиметра.

4

Вырежьте сердцевину у яблока и снимите кожицу приблизительно на 5 миллиметров.

5

Порежьте яйца маленькими кусками.

6

Сперва шепетильно перемешайте майонез и йогурт. После этого положите все другое и еще раз перемешайте.

Совет

Для свежести подержите салат некое время в холодильнике.

-При жажде возможно добавить порошок карри.

Источник: Cookpad

Салат из тыквы от Юлии Высоцкой


Читать еще…

Понравилась статья? Поделиться с друзьями: