Гриб на вес золота. Как раз так возможно сообщить про китайский кордицепс — гусеничный гриб.
На Западе о нем известно мало, но в Китае цена на данный гриб превысила цену на желтый метал и увеличивается.
Еще 10 лет назад килограмм кордицепса китайского, что кроме этого именуют ярцагумбу, стоил около 4700 долларов. В июле этого года на сайте, что оптом реализовывает гусеничный гриб, возможно было уже видеть цену в 40 тысяч долларов за килограмм, другими словами в восьмеро больше.
Что же делает гриб ярцагумбу таким полезным? Его фактически не изучали, но ему придают ответственное значение в классической китайкой медицине.
Существуют различные предположения того, чем конкретно нужен кордицепс. Большая часть сходится во мнении, что он тонизирует и поддерживает иммунную совокупность. Кроме этого говорят, что он нужен для лёгких, суставов и почек и вылечивает многие болезни, связанные со старением, включая импотенцию.
Потому, что гриб редкий, раньше его применяли лишь при императорском дворе.
на данный момент подача блюда из этого гриба считается у китайцев высшей степенью гостеприимства.
В Тибете кордицепс именуют «зимний период — насекомое, летом — трава». Гриб паразитирует на гусенице, из этого и наименование — гусеничный.
Попавшие в тело насекомого споры питаются им и неспешно убивают. Наряду с этим вырастает тело гриба, похожее на травинку.
Ярцагумбу растет на средних высотах, по большей части — в провинции и Тибете Цинхай. Кроме этого видится в Бутане, Северной Индии и Непале.
Крестьяне, каковые его собирают, имеют шанс получить втрое больше, чем при простой фермерской деятельности.
