В Китае с новой силой разгорелась дискуссия о целесообразности применения древесных палочек для еды. Их производство причиняет громадной урон лесному хозяйству страны, пишет Metro.
Бо Гуаншин, представитель компании Jilin Forestry Industry Group, которая занимается деревообрабатывающим оборудованием, сказал: каждый год государство поставляет на рынок около 80 миллиардов палочек. Он призвал всех китайцев обзавестись многоразовыми устройствами из других материалов, дабы хоть мало уменьшить нагрузку на леса.
Он кроме этого дал совет ресторанам отказаться от палочек в пользу простых вилок и ножей.
На протяжении выступления перед Национальным народным конгрессом КНР, Бо Гуаншин выделил: потребительские привычки должны измениться. В другом случае, окружающей среде угрожает непоправимый ущерб.
Он уточнил, что для удовлетворения потребности в палочках в стране каждый год вырубается 20 миллионов 20-летних деревьев.
Необходимо подчеркнуть, ранее власти Китая уже принимали меры, каковые должны были отучить население от применения любимого столового прибора. В 2006 году госслужащие ввели пятипроцентный налог на одноразовые палочки, но тогда это никак не оказало влияние на спрос.
В 2010 году представители экологической организации Greenpeace соорудили скульптуру их 80 тысяч китайских палочек, дабы привлечь интерес к данной проблеме. Вероятнее, будет непросто поменять привычку, которая зародилась около 4 тысяч лет назад и которой подвержено население целой страны.
vesti
