Grasse – город в юго-восточной части Франции, входящий в регион Прованс – Альпы – Лазурный берег. Грасс – парфюмерная столица страны.
На долю этого города приходится три четверти мирового производства эссенций для духов.
Оглавление:
О его истории и городе
Город был основан в XI в. В следующем веке стал епископской резиденцией, и деятельно торговал с Пизой и Генуей. В конце XV в. в составе Прованса вошёл во Францию.
В Средние века в Грассе размешались кожевенные мастерские, изготовляющие перчатки. Распространяемый ими запах был неприятен, и его начали перебивать смесью эфирных специй и масел цветов.
Тем самым было положено начало формированию парфюмерии, а многие перчаточники стали её специалистами.
Богатая окружающая флора, оптимальная высота (350 м) над уровнем моря и освоение передовых разработок разрешили Грассу к концу XVIII в. выйти в фавориты французской парфюмерии. В следующем веке город приобрёл глобальную известность.
С того времени мастерство изготовления духов непрерывно совершенствовалось. На данный момент оно достигло уровня настоящего мастерства.
Грасс – один из городов, по которым проходила «дорога Наполеона». На протяжении известных 100 дней он высадился на побережье в 15 км от Грасса.
Его воззвание к армии и народу было напечатано в муниципальный типографии. Грасс видел и других именитых людей. Зимний период тут обожала отдыхать королева Виктория.
Уже в XX в. 15 лет в городе прожил нобелевский лауреат по литературе Иван Бунин. В Грассе скончалась известная певица Эдит Пиаф.
Город расположен на горном склоне в 10 км от известных Канн. Он окружён оливковыми рощами и многоцветными лугами. Климат города – один из лучших во Франции. Горы защищают Грасс от холодных зимних ветров.
Зима в городе мягкая, лето – нежаркое, дождливые дни редки. Лучшим временем для визита считается период с мая по сентябрь.
Сейчас нахождение в Грассе возможно сочетать с набегами на пляжи близлежащих прибрежных городов.
Население города образовывает 50 тысяч людей. Всё возрастающую долю среди них составляют африканцы и арабы.
Как добраться до Грасса
Ближайший к Грассу аэропорт находится в Ницце. Из Москвы в том направлении летают самолёты авиакомпаний «Аэрофлот», «Российская Федерация» и других. Ориентировочная цена билета – 10 тысяч RUR, время перелёта – 3 часа 20 мин..
При покупке авиабилета Москва – Ницца, возможно в один момент заказать трансфер из её аэропорта до автостанции Gare de Grasse.
При отсутствии трансфера возможно воспользоваться автобусом № 500. Он отправляется из Ниццы в Грасс каждые 25–40 мин., делая остановку и у первого терминала аэропорта.
На конечную остановку в Грассе – Gare Routiere, он прибывает через полтора часа, не смотря на то, что расстояние – всего 45 км. Дело в том, что дорога идёт в гору.
Цена билета, получаемого у водителя, – 1,5 EUR.
Второй вариант – поезд от вокзала Gare SNCF Ницца – Грасс. Он значительно дороже – 10 EUR, но доезжает за 1 час. 5 мин.. Промежуток перемещения – 1–2 часа.
В город возможно доехать и из Парижа. Поезд, отправляющийся от вокзала Gare de Lyon, прибудет в Грасс через 6 часов.
проживание и Размещение
Предварительный поиск гостиницы проживания вёлся, как неизменно, в середине ценового сегмента 50 EUR – 100 EUR, к которой, по большей части, относятся 3-звёздочные заведения. Исключались апарт-отели и гостиницы на большом растоянии от центра.
Я остановил выбор на немаркированном звёздами Hotel Panorama по адресу 2 Place Du Cours Honore-Cresp. Одноместный номер обходился в 82 EUR в день.
3-звёздочный отель Aec Village Vacances – Les Cedres (Avenue Antoine Saint Exupery) не был выбран из-за расхождения расстояния от центра города в анонсе (850 м) и главной страницы (2,8 км). Если судить по отзывам, хороший бюджетный вариант – 3-звёздочный Residence Le Virginia by Popinns (10 Traverse Dupont).
Где вкусно и недорого покушать
В мелком Грассе имеется собственные фирменные кушанья. Это – тыквенный пирог tarte a la courge, булочки с апельсиновым запахом La Fougassette, пончики из цветов тыквы beignets de fleurs de courge и очень фаршированная капуста lou fassum.
Из заведений общепита необходимо отметить закуски и домашние вина бара L’Oustal des Vins (11 Rue Marcel Journet), фрукты и йогурты кафе Vallala le Paradis du Frozen Yogurt (6 Rue Amiral de Grasse), мороженое и выпечку бара Le Glacier (26 Rue Eugene Giraud). Рыбный ресторан Lou Fassum (381 Route de Plascassier) – хорошее место для обедов.
Что взглянуть в городе за один сутки
В первоначальный сутки я проехал по Грассу на жёлтом туристическом паровозике (функционирует с середины апреля по середину октября) за 6,5 EUR. Маршрут, начавшийся с улицы cours Honore Cresp, охватил площади place aux Aires и place de l’Eveche, епископский дворец Palais de l’Eveche и Собор.
Длительность – 40 мин., часы работы – с 11:00 до 17:00.
Грасс – город ароматный в прямом смысле слова. С весны до поздней осени в нём попеременно цветут мимоза, дикая лаванда, розы, жасмин. В августе тут проходит его фестиваль Fete du Jasmin. А май – месяц проведения классической выставки роз Expo Rose.
В эти дни возможно любоваться на тысячи розовых роз и букетов, продаваемых, и украшенные розами муниципальные фонтаны и фасады.
Над улицами города распыляют и рукотворные благовония. Так, у каждой улицы имеется собственный запах. На них находится множество парфюмерных магазинов.
В них возможно купить духи, одеколоны, мыло, ароматические свечи, средства по уходу за телом.
Парфюмерные дома и музеи
Как раз в Грассе расположен Интернациональный музей парфюмерии, открытый с 1989 г. Его экспозиция, охватывающая широкий период, всегда пополняется. Запахи возможно «дегустировать», нажимая на кнопки устройств с дозаторами.
Ботанический сад под стеклом, находящийся в собствености музею, но расположенный раздельно, даёт полное представление о цветах и растениях, употребляющихся при производстве эссенций и духов. Тут, например, возможно заметить уроженку Сирии известную розу без стебля Centifolia.
По окончании вдыхания её запаха запахи простых роз разочаровывают. Музей находится по адресу 2 boulevard du Jeu de Ballon. Он трудится:
- в мае – сентябре с 10:00 до 19:00 (по субботам – до 21:00 часа);
- в апреле с 11:00 до 18:00 часов;
- в октябре – марте в 11:00 – 18:00, не считая вторника.
Во второй половине ноября музей закрыт. Билет в фактически музей стоит 4 EUR.
Доплатив 1 EUR, возможно купить комбинированный билет и в Ботанический сад с проездом в том направлении и обратно.
С разработкой производства духов в подробностях возможно ознакомиться в другом муниципальном парфюмерном музее – Fragonard. Он функционирует при парфюмерной фабрике с одноимённым нынешним заглавием, трудящейся с 1926 г. Тут собрано множество древних предметов, имеющих отношение к парфюмерии.
Не считая перегонных аппаратов, весов и колб, возможно заметить флаконы различных стран и эпох. Это – египетские вазы, римские стеклянные сосуды, греческие амфоры, шкатулки.
Парфюмерный дом Фрагонар находится по адресу 20, boulevard Fragonard. Он открыт с 9:00 до 18:00 – 19:00 часов. В низкий сезон закрыт в 12:30 – 14:00.
В городе действует 40 парфюмерных фабрик. Три самых известных возможно посетить в рамках бесплатных экскурсий. Не считая Fragonard (названной в честь местного живописца), это – Molinard и Galimard.
Галимар основан ещё в 1747 г., а Молинар славится не только эссенциями, но и изысканными флаконами.
Парфюмерный дом Молинар по адресу 60 boulevard Victor Hugo, возможно посетить в 09:30 – 13:00 и в 14 – 18:30. В июле и августе Молинар открыт с 9:30 до 19:00 часов, а в октябре – марте закрыт для визитёров по воскресеньям.
Галимар находится в 3 км от Грасса. В том направлении ходит автобус № 600, билет в который стоит 1,5 EUR.
Организаторы бесплатных посещений рассчитывают, что участвующие в них туристы не устоят перед соблазном купить продукцию этих фабрик без наценок в конце экскурсий. А буклеты этих фабрик (их возможно забрать и в турофисе наоборот Palace of Congresses), предъявленные в любом магазине Грасса, дают право на 10-процентную скидку.
Другие занимательные объекты
Не запахом единым жив Грасс. В нём сохранились строения, церкви, часовни, фонтаны ренессансного стиля.
Для ориентации туристов в мостовые вмонтированы буквы G, следуя которым, возможно посетить примечательные места. Как и во многих французских городах, в Грассе имеется собственный собор Богородицы – Notre-Dame-du-Puy.
В нём возможно заметить пара картин молодого Рубенса. Вторая городская достопримечательность – красивый фонтан в форме флакончика духов перед Дворцом конгрессов.
Заключение
Город практически не имеет визуальных рукотворных достопримечательностей. Грасс поражает не столько зрение, сколько обоняние.
В городе приятно отдохнуть, окунувшись в воздух негромкой провинциальной неспешной Франции.
