Много лет назад специи считались на вес золота, и за ними частенько снаряжали экспедиции. К тому времени Индия вовсю занималась выращиванием пряностей.
Как раз исходя из этого на сегодня эта страна считается главным экспортёром и производителем ароматных трав. Более 150 государств употребляют в пищу специи, произведенные в Индии.
Я думаю, это говорит о многом.
Где возможно отыскать плантации специй
В Гоа имеется пара наибольших плантаций, где выращивают пряные травы. В том направлении всегда организовываются экскурсии, на протяжении которых туристам поведают о том, как выращивают растения, как сушат и измельчают.
Самое много плантаций расположилось около города Понда, находящегося в 40 километрах от Панаджи.
Не самым приятным фактом есть соседство с промышленной территорией, где легко зашкаливают вредные вещества. Но, как выяснилось, это не очень сильно воздействует на уровень качества сырья.
Как доехать до плантаций
Несложнее всего купить экскурсию в туристическом агентстве. Приятным бонусом будет посещение сходу нескольких различных плантаций. Такое предложение весьма выгодно, поскольку не нужно будет тратить время на поиски, да и выйдет значительно дешевле.
Кроме этого доехать до одной из плантаций возможно на такси либо байке.
Самые узнаваемые плантации специй
Все плантации возможно поделить на две группы. В первую входят места, куда возможно приехать лишь днем, во второй расположились плантации, где возможно арендовать комнату и остаться переночевать.
Плантация Паскоаль
Расположилась она неподалеку от поселения Кхандепар. Вся ферма представляет собой нескольких террас, нижняя из которых примыкает к реке Мандови. Тут для туристов открыли ресторан и выстроили пара коттеджей, где возможно арендовать комнату.
В случае если хочется осмотреть всю территорию, возможно забрать лодку и сплавиться по реке, либо совершить пешую прогулку. На Паскоаль главными выращиваемыми культурами являются кардамон, кешью, тёмный перец, гвоздика, мускатный орех.
Плантации Савой
Этому месту уже более 200 лет. Плантация специй Савой – это домашний бизнес, что славится собственными качественными специями.
Главным преимуществом фермы стало минимальное применение механического труда, работники предпочитают делать все работы вручную. Расположена плантация неподалеку от города Савой и реки Зуари.
Отдыхающие, захотевшие остаться на ночь, смогут арендовать комнату и провести здесь больше времени, чем положено в стандартном экскурсионном маршруте. Выращивают тут довольно много всякого, к примеру, грейпфрут, манго, ананасы, мускатный орех, кардамон и другое.
Кроме этого плантация славится собственными лекарственными растениями.
Плантация Сахакари
Это самая легкодоступная плантация для отдыхающих и туристов. Расположилась она в десяти километрах от Понда.
Оттуда на автобусе либо байке весьма легко доехать до самого входа. Плантация считается неповторимой, так когда тут выращивают ваниль, считающуюся капризным растением, требующим особенного ухода.
Кроме этого тут произрастают орех арек, папайя, тёмный перец, корица, кардамон и без того потом.
Плантация Тропикал
Эта плантация считается самой фотогеничной среди остальных. Рядом с ней расположено прекраснейшее озеро, около которого весьма обожают фотографироваться отдыхающие. В лесу, граничащем с плантацией, живет 75 различных видов птиц, с которыми кроме этого возможно сфотографироваться.
Не обращая внимания на близость к городу Понда, добраться до фермы сложно.
Цена визита плантаций
Цена экскурсии по плантациям складывается из нескольких составляющих. Во-первых, это проезд до фермы, во-вторых, входной билет, и, в-третьих, дополнительные услуги.
Вход для туристов около 500 рупий, цена включает кроме этого символические подарки и обед. Раздельно оплачивается катание на слонах и купание со слонами – 600 рупий.
Слоны на плантации
Весьма многие плантации в Гоа имеют собственных собственных слонов. Держат их тут лишь для туристов. Самым главным туристическим развлечением считается купание слона. Стоить это наслаждение будет по-различному, в зависимости от популярности плантации.
Вторым по популярности стало катание на слоне. Цена устанавливается лично, все зависит от того, как станете договариваться.
Не всем туристам приходятся по душе подобные развлечения, но имеется и откровенные фанаты.
Что приобрести
Аюрведа. Кроме приправ, в магазинах продаются препараты и лекарственные травы, каковые делают прямо на ферме. Но, рекомендуют все-таки брать медицинские средства в специальных аптеках.
