Глиняный кувшин с жидкостью прозрачного цвета был обнаружен при раскопках в одной из китайских провинций Шаньдун в гробнице эры семейства Западная Хань. Специалисты установили, что возраст напитка образовывает более 2000 срок и лёт годности его истек, исходя из этого пробовать его не безопасно для здоровья.
Прозрачная жидкость, которой более чем наполовину был заполнен глиняный кувшин, найденный в городе Яньтай, была вином, изготовленным во времена семейства Западная Хань. Результаты тестирования напитка разрешили выяснить его возраст – он составил более 2 ты лет, сообщает Globalscience.
Специалисты считают, что вино негодно для потребления в связи с трансформациями его химических особенностей, и его потребление может навредить здоровью.
Сверху горлышко кувшина было закрыто фрагментами дна другого глиняного сосуда. В то время, когда археологи его открыли, они заметили, что сосуд заполнен жидкостью, не издающей никакого запаха.
Экспертиза разрешила установить количество жидкости – 1,5 литров.
Потому, что в содержимом кувшина было распознано некое количество этилового спирта (C2H5OH), эксперты сделали вывод, что жидкость есть спиртным напитком, в частности вином.
Исследователи объявили, что вино с выдержкой более 2 тыс лет, сохранившееся в хрупком глиняном кувшине — достаточно редкое явление. Археологические открытия, проводимые прежде в провинциях Хэнань и Шэньси, показывали, что вино, в большинстве случаев, хранили в бронзовой посуде, редко применяя для этого глиняные сосуды, по обстоятельству их хрупкости.
Помимо этого, вина, найденные ранее, были весьма мутными.
rosbalt
