В случае если вдвух словах, то определение в Википедии намекает нам на то, что в Каппадокии необычно всё!
Первая необычность — это отели Каппадокии. Не все, но многие. Номера, вырубленные в горе, так именуемые Cave Hotels. Конкретно, жить в Каппадокии нужно лишь в пещере!
// lo-0-ol.livejournal.com
Нужно выбирать пещеру с хорошим видом на Глобальное наследие ЮНЕСКО. В нашем случае это была равнина Гёреме // lo-0-ol.livejournal.com
Каппадокия — одно из тех мест, где глаза всегда разбегаются, челюсть перманентно отвисает, думается, ты только что видел самый необыкновенный пейзаж в собственной жизни, но стоит обернуться, и ты осознаёшь, что ошибался 
Uchisar — город, крепость в горе… Да легко ещё одно прекрасное и необыкновенное место. // lo-0-ol.livejournal.com
Розовая равнина (в английских путеводителях — Red Valley) // lo-0-ol.livejournal.com
Потому, что с погодой нам в первоначальный сутки не совсем повезло, то остаток дня решили посветить ознакомлению с подземными сокровищами Каппадокии. // lo-0-ol.livejournal.com
Хорошая погода в Каппадокии — это не только солнце, но и воздушные шары… Большое количество воздушных шаров! // lo-0-ol.livejournal.com
Воздушные шары везде, атакуют Учхисар… // lo-0-ol.livejournal.com
Кружат над Гёреме… // lo-0-ol.livejournal.com
Кое-какие пробуют спрятаться… // lo-0-ol.livejournal.com
Последний шар // lo-0-ol.livejournal.com
